Tag / GASTRONOMIA PERUANA
► MAGALY PONCE ‘LA CHEF BONITA’ NOS PREPARA UN RIQUÍSIMO ‘AJÍ DE GALLINA’
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Nos cuenta que es el plato peruano más pedido en su cocina ubicada en el corazón de Manhattan
NUEVA YORK, MAR 13 – La chef Magaly Ponce respeta los cambios y fusiones que se le realizan actualmente a los platos de la gastronomía peruana, pero ama lo tradicional y prefiere preparar sus potajes siguiendo “la receta de la abuelita”, como ella misma lo indica en esta rápida entrevista de Melvi Dávila, promotora de la cocina peruana y presidenta de la feria PerúToTheWorldExpo2021, que se realiza anualmente en Nueva York.
► ‘FLAVORS OF PERÚ’ VUELVEN A DELEITAR A NUEVA JERSEY
· Superando tiempos de dificultad, se cumplió con éxito la tercera edición de este evento destinado a saborear la famosa culinaria peruana con la participación de destacados chefs
a orillas del Río Hudson
CONTACTO: MELVI DÁVILA
(201) 759 2764
mdavila@prinnovationusa.com
WEST NEW YORK, DIC 01 – Teniendo como fondo una espectacular vista de Manhattan (Nueva York) y a orillas del Río Hudson la reciente tercera edición de “Flavors of Perú & Pisco Party” (“Sabores del Perú & Fiesta del Pisco”) demostró que es posible realizar una exitosa muestra gastronómica cumpliendo el estricto protocolo de bioseguridad dispuesto por el estado de Nueva Jersey ante la presente pandemia.
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► CARNAVAL AYACUCHANO 2019 SE REALIZARÁ EL DOMINGO 11 DE AGOSTO EN PATERSON
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