Exitoso Primer Desfile Hispano (HHP) y la 12da. feria gastronómica Perú to the World Expo PTWE 2023 gracias al apoyo de la Alcaldía de East Hampton Village
NUEVA YORK, OCT 02 – El tradicional “Chancho al Palo” se convirtió en el plato estrella de la décimo segunda feria gastronómica Perú to the World Expo 2023, en la que cientos de participantes disfrutaron de las delicias preparadas por más de 40 reconocidos chefs peruanos, luego de asistir al histórico Primer Desfile Hispano (HHP) en los exclusivos Hamptons de Nueva York.
Delegaciones de diferentes países de Latinoamérica desfilaron orgullosas por las calles de East Hampton mostrando su riqueza cultural, el pasado 9 de septiembre, con el recorrido de carrozas y banderas a lo largo de una milla hacia el histórico Herrick Park.
Como Gran Mariscal marchó Luis Rosero, Vicepresidente de Comcast NBCUniversal Telemundo. “Es una gran oportunidad estar hoy aquí y compartir esta maravillosa experiencia del Primer Desfile Hispano en East Hampton. Muestra la confianza en la contribución de los latinos, no sólo aquí, sino a lo largo y ancho de toda la nación”, dijo Rosero. “Felicitaciones por este gran paso donde mostramos con orgullo nuestra cultura y herencia hispana”, agregó.
La comisionada Sandra Meléndez se expresó satisfecha por lo conseguido en la actividad, indicando sentirse “emocionada de mostrar nuestra cultura y a nuestra gente”. Meléndez agradeció el apoyo recibido en esta histórica primera parada hispana con un despliegue de “mucho y divertido entretenimiento, con música y deliciosa comida”.
FOTOS: LUCY SANTA CRUZ
Por su parte, Melvi Dávila, presidenta de Perú to the World Expo 2023, destacó la importancia del desfile. “Esta histórica actividad va dedicada con todo nuestro corazón a la comunidad hispana. Me siento muy orgullosa de ser su organizadora y espero continuarla cada año”, dijo.
Al frente del desfile estuvo el Supervisor de East Hampton, Peter Van Scoyoc, junto a las delegaciones de Perú, Puerto Rico, República Dominicana, México, Colombia, El Salvador, Ecuador, Venezuela, que marcharon a pie y a bordo diferentes vehículos por primera vez en East Hampton Village. “Estoy muy complacido de participar mostrando mi respaldo a la comunidad hispana que brinda una gran contribución a East Hampton”, dijo Van Scoyoc. “Somos una comunidad de inmigrantes, una sociedad inclusiva que quiere celebrar las contribuciones hispanas”, agregó.
El padrino de la actividad fue el exitoso empresario Jorge Berríos, presidente fundador de AquaWorld Systems, junto a la madrina, Marcela Carlin, ejecutiva de Goya Foods. Ellos recibieron el “Lifetime Award of Excellence 2023”, el máximo galardón del evento. Como Empresaria del Año fue reconocida Antonella Bertello, propietaria del The Baker House.
El desfile tuvo como Gran Mariscal de la delegación peruana al afamado chef Juan Chipoco, fundador de un imperio gastronómico que incluye prestigiosas marcas de restaurantes en Miami como Cviche 105, Pollo & Jarras, entre otros. A nombre del estado peruano, marchó el cónsul adscrito del Perú en Nueva York, José Emanuel.
El Gran Mariscal Ecuatoriano en esta ocasión fue el empresario Clever López, encabezando la delegación de su país junto a Verónica Chumbi, editora de Hamptons On Line. Como Padrino Colombiano desfiló Andrés Correa.
Perú to the World Expo (PTWE) 2023 en su 12da. edición, contó también con la participación del Embajador de Marca Perú y propietario del “Señorío de Sulco”, Flavio Solorzano, acompañado de otros presitigiosos chefs, incluyendo a Roger Arakaki, Danny Kou y Michael Ciuffardi. Entre otras personalidades estuvo el líder salvadoreño, Tony Villalobos, quien participó como Gran Mariscal de la representación de El Salvador.
Como ya es tradición de PTWE, el selecto grupo de invitados pudo participar en la degustación de los más exquisitos platos peruanos -como el Rocoto Relleno y la Carapulcra, elaborados con productos Goya– junto a la Cerveza Pilsen y cocteles preparados con el famoso Pisco, la bebida bandera del Perú, en un ambiente de música y danzas folklóricas, reflejando su gran diversidad gastronómica y promoviendo el turismo regional, dentro y fuera de su territorio. El artesano Artemio Poma Gutiérrez llegó directamente de la ciudad de Quinua, Ayacucho, para mostrar los típicos retablos, iglesias, Toritos de Pukará en cerámica.
Las diferentes delegaciones partieron desde la Presbyterian Church of East Hampton hacia el Herrick Park de East Hampton Village, donde tuvo lugar la 12da. Feria & Peru to the World Expo 2023, incluyendo una Feria Familiar con entretenimiento gratuito para grandes y chicos.
Perú to the World Expo en una organización sin fines de lucro que, por años, ha aportado socialmente en la educación y, de forma humanitaria, ayuda a niños de escasos recursos. Este año, parte de lo recaudado servirá para apoyar a la ciudad de Piura en su lucha contra la proliferación del dengue. Para más información, visitar www.ptwe.org, llamar al (201) 759 2764 o escribir a mdavila@prinnovationusa.com
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